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最新红木家具知识大全

发布时间:2020-04-21 11:53来源:未知点击:

  前言 中国红木家具之美, 历来为世人称道。 它不仅为中国人名作喜爱, 也备受国际友人青睐。 因为他完全是名贵天然实木制成,视觉,触觉优良,是绿色环保产品。精美的红木家具不仅 能满足人们生活跟工作的需要,二而且是一种艺术品,具鉴赏和收藏的价值。居室内有几件 红木家具可以说能使四壁生辉,既改善了居室环境,又显示了主人品味。所以近年来购买红 木家具的人不断增加。 但到底是什么红木?如何识别红木?怎样来挑选红木家具?……不断 有人前来咨询。 表写本书的目的就是想解答大家提出的问题, 一便大家能买到诚信如意的家 具,同时也为红木家具生产厂家选材,加工提供参考。 本书共包括以下几项组要内容:1.红木包括的木材种类及每一类木材的识别。书中除对 每类木材的特征进行叙述外,还附有 8 类木材的实物照片。2.为红木家具生产厂家选购木材 和专业人员研究的需要,根据现有标本和资料吧 8 类木材所包括的主要树种名称,产地,木 材的特征(宏观及微观特征)及性质进行了详细的叙述,特被是对每种木材的解剖分子进行 了仔细观察和侧技并附横切面(30 倍) ,弦切面(60 倍) ,径切面(60 倍)三张显微照片, 为鉴别木材提供依据。3.红木家具主要加工工艺。4.红木家具的选购和保养。5.中国现代红 木家具名品鉴赏。 红木是生产红木家具的原料。红木家具之所以好,材料真是一个方面,而造型和加工 工艺好事另外一个方面。如果有好的材料,加工不好,不仅不美观,而且也不耐用,实际上 是浪费珍贵材料。所谓加工工艺好就是指家具加工质量好,它集木工,雕刻,镶嵌,涂饰于 一体,每道工序都要做到精益求精,一丝不苟才行。常言道: “木不离分” 。就是指木工技术 水品的高低,也就是说相差在分毫之间。无论是用料的粗细尺寸,线脚的方圆曲直,还是榫 卯的是大小松紧,材料的裁割拼缝,都是直接显示木工手艺的关键工艺,稍有出入就会影响 家具的质量。这些加工工艺的好坏将直接暴露在家具表面上,如表面是否平整,接缝是否严 密,雕刻的动植物是否逼真,线条是否光滑均匀,镶嵌是否牢固,涂饰是否光洁,……这些 就购买者而言,只要认真观察,仔细比较,哪个优,哪个劣势可以做出判断的。 然而,作为加工中的一道重要工序——木材干燥是红木家具生产厂家和购买者也是应 该重视的。木材经过正确的干燥后,才能避免或减轻开裂和变形。提高家具的力学强度,是 家具更加牢固,耐用。改善加工性能(如易于刨光,呈现光泽和花纹,提高结合强度和装饰 性能等) 。在生产家具前必须把使用的木材干燥到使用家具地区的温度,湿度相适应的木材 平衡汗水率, 这样才能减少或避免木材含水率因受使用地区温度, 湿度的影响而发生变化引 起木材的胀缩, 翘曲和开裂,保证产品质量。否则, 其他加工做的再好, 木材干燥没有到位, 都不能成为好家具,尤其在北方地区更是如此。为次,本书用了较大篇幅介绍了木材干燥的 意义,原理及方法,供生产厂家参考使用。 本书在编写过程中, 得到了深圳市深发家具有限公司, 东莞市左丹诗木器制品有限公司, 深圳市艺美联家私实业有限公司, 深圳市友联工艺家私厂, 中山市风行工艺家具有限公司大 力支持并提供家具照片。 北京市行之行家具有限公司总经理张行宝先生对项目自始自终给予 帮助,苏州市园林管理局高级工程师邵忠先生为本书编写提供多幅照片,初稿完成后,木材 干燥专家腾通廉教授对木材干燥部分进行认真审阅并修改, 王志同教授对全文进行审阅并提 出宝贵意见,杨建华工程师帮助拍摄实木照片,在此一并致谢。 笔者从事木材研究 40 余年,对国内外木材的识别及性质做过一些研究,但对家具研究 不多。为了编写本书,笔者专门深入到深圳,中山,东莞,上海,北京等地红木家具生产厂 家进行调查研究,向从事生产的匠师和技术人员学习。但红木家具文化博大精深,短时间是 难以学好的,所以,书中不足和错误之处在所难免,欢迎批评指正。 1 家具是人类生活所必须,是物质文明的一部分,所以家具的发展史也同人类社会发展 的一样,是不断进步的。家具源于生活,服务于生活,它的发展与变化取决于生活方式的变 化和家庭形态的变化,体现人们的文化,风俗习惯,民族传统,而且与时俱进,具有鲜明的 时代性。 中国是具有五千年历史的泱泱大国,中华民族是世界上最伟大的民族之一,在世界发 展史上所起的作用是人所共知的。中国的木制家具可以说“雏于商周,丰满于两宋,辉煌于 明清” 。木制家具在新石器时代就已经存在,但由于受早期人类的智慧和加工工具的限制, 家具粗燥程度可想而知。到了商周时代(公元前 17 世纪至公元前 256 年)由于青铜器的发 展金属工具——凿,锛,锯的产生,使木制材料被加工为家具成为可能。在商周至三国时期 是席地而坐的短形家具,人们使用的家具主要有席,几案, ,踏等,魏晋南北朝至唐诗矮形 家具向高形家具的过渡期,家具除了席,床,踏,挂屏外,而且有了椅,凳,到了两宋, , 垂足而做的家具基本确定。从大量的出土文物宋代绘画,文献可以看出宋代家具水平,从品 种上讲有:等挂椅,桌,案,床,踏,衣架,盆架,屏风,琴桌,棋桌凳一应俱全;从结构 和造型上讲,牙板,角牙,穿梢,矮柱,结子,镰把棍,托泥,圈口,束腰等都有。史籍记 载的木工喻皓是江南的能工巧匠, 《五杂俎》中誉他“工巧盖世,宋三百年,一人耳” 。宋代 的《燕几图》是人们见到的第一部家具书,从以上这些事实可以看出,两宋的家具从实践到 理论都有了相当大的发展与进步。可以说,没有宋代家具的繁荣和发展,就不会有完美的明 式家具。 以后又经过五六百年的发展和改进,特别是到了明代,家具的塑造更加完美,品种也 更加齐全。明式家具塑造简洁,质朴,不仅有流畅,隽永的线条美,还给人们含蓄,高雅的 意蕴美, 它的结构部件兼容装饰部件, 不事雕琢, 不加修饰, 充分的显示天然材质的自然美, 精炼,明快的构造形式和科学合理的榫卯工艺,又使人产生了耐人寻味的结构美,中国著名 家具鉴赏家王世襄先生曾用十六品概括了明式家具的特点,即:简练,淳朴,厚拙,凝重, 雄伟,圆浑,沉穆,秾华,文绮,妍秀,劲拔,柔婉,空灵,玲珑,典雅,清新。 清式家具是指雍正,乾隆之后的硬木家具,在造型和装饰上与明式家具风格截然不同, 家具形体上比明式宽,大,厚重;装饰上色彩强烈,常采用多种材料,多种工艺方法,强调 形体装饰美,总之,千方百计地造成一种豪华, 富丽, 大富大贵的效果。由于过分追求装饰, 难免忽视家具整体比例,造型和谐及木材的花纹的天然美。 明代初期,我国航海事业有了一定的发展,特别的郑和(1371-1433)7 次下西洋。到 过 37 个国家,密切我国与南洋和西洋的贸易往来,带回来相当数量的木材。从文献和保留 下来的实物看,明清家具用材有:黄花梨木,紫檀木,花梨木,酸枝木,鸡翅木,楠木,榉 木,榆木,铁力木等。这些坚硬的优质木材为明清家具采用较小断面的构件,制作精密的榫 卯结构提供了条件。 关于今天红木家具的“红木”一词,从历史上看没有明确的说法。在《古玩指南》第 二十九章说“凡木之红色者,均可谓之红木。维世俗所谓红木者,乃系木之一种,专名词非 指红色木言也” 。明代张《东西洋考》中介绍说苏木时,引《一统志》曰:苏木,一名“多 那”俗名“红木”从而可以看出红木一词在明朝已有,但都是俗名。历史上对红木缺乏系统 研究,所以长期以来红木制品用材相当混乱。为此,我国制定了《红木》国家标准(GB/ T18107—2000) ,由国家质量技术监督局发布,并于 2000 年 8 月 1 日实施。标准中规定:紫 檀木类,花梨木类,黑酸枝木类,红酸枝木类,香枝木类,乌木类,条纹乌木类,鸡翅木类 8 类书种的木材为红木,这 8 类木材就是研究明清家具残片木材构造确定的,其他木材不为 红木。明清时代是我国家具史上最辉煌的时代,最具代表性的家具是明清硬木家具,这类家 具当时在宫廷贵族和管商豪福大力推崇下,成为标榜门第和显示权贵身份的奢侈品。 现代红木家具是指现在利用《红木》标准规定的 8 类木材制作的家具,包括明式。清 2 式的古典家具及继承传统家具风格,结构,造型,用现代加工工艺生产适合现代人们生活需 求的家具。 明清家具,特别是明式家具,具有造型简洁,结构合理,比例适度,线条流畅舒展等 独特风格,得到了世人的称赞,它是古人在长期实践中聪明跟智慧的结晶,是前人留给我们 的宝贵财富。今天我们应该深入研究传统家具的造型跟结构,从中吸取精华,在此基础上设 计开发出适合现代人们生活理论的新产品。 ,将传统文化融入现代生活中。明清古典家具有 着特殊的魅力,它所包含的文化感染力经久不衰,精品还具鉴赏和收藏价值。现在有不少人 愿意购买和使用, 只要有生存空间就应该继续生产。 但也必须看到, 在社会不断发展的今天, 人们的生活节奏你以前大大加快,工作和生活方式起了变化,家具的品种也要多样化,以满 足各方面的需求。红木包括的 8 类木材,每类木材都有其特有的个性。不同的材料。呈现在 人们视觉中的材色,花纹,光泽,质感等方面各不相同, ,这就给设计师带来无限的设计空 间。同一造型产品,通过对材料合理选择和巧妙选用,可以生产出与众不同的产品来,给人 不同的感受。如鸡翅木,由于他的构造与其他类木材不同,在材料的弦切面上具有美丽的鸡 翅状花纹,如生产造型和工艺相同的家具,经认真选材,使家具可视部分都能看到美丽的花 纹,从而受到使用者的欢迎。再如,紫檀木,乌木,木材沉稳庄重,结构甚细,质量甚重, 强度甚大,如果用它生产造型优美,小巧玲珑的家具会比生产粗大,厚重的家具好的多。另 外,工艺也有一个重要的环节, ,一个好的工艺设计,不仅能够减轻劳动强度,缩短生产周 期,而且能降低成本,保证产品质量。如雕刻,过去大多为手工操作,而现在不少雕刻部分 采用机械化生产,这就大大提高了生产率,总之,现代红木家具生产需加大设计力量,提高 设计水平。要懂得,红木家具不同于一般实木家具。它除了满足使用功能外,还有一种艺术 品,反映时代精神和文化内涵,设计的家具要体现造型美,功能美,工艺美和展示木材天然 纹理美,让人们在使用过程中领略无穷的情趣,从而得到美感与回味,加强人们对生活的向 往和追求。 红木家具是我你的瑰宝, 文化内涵博大精深, 希望设计师们认真研究, 深刻领会, 从而创造出符合我们时代精神的新型家具,使红木家具市场日益繁荣兴旺。 红木家具的制作工艺 红木家具的品种繁多,造型各异,集加工工艺,美术于一体。常言道: “玉不琢,不 成器。 ”一块红木,经过匠师们的精雕玉琢,在上面雕刻出的山,水,花,鸟,有的比真山, 真水,真花,真鸟,更为可爱动人。红木家具制作技术深奥无比,方非一试,圆各有异。 线面曲折,枘凿相应,一件上乘的红木家具,应该形,神,韵具备,让人越看越爱看,越 看越好看,除了实用功能外,还是一件艺术品。 红木家具到底如何制成的?可能有的人尚不完全清楚,它从木材到成品需要经过很多 工序。首先将原木用带锯锯解成厚,薄不同的板材,再把厚,薄不同的板材分类,分别进 入干燥窑干燥,一般需要 20 天左右,将木板干燥至含水率 8%-12%,干燥好的木料由开料 人员根据家具不同部分的需要锯成合适的尺寸,再经刨,砂光,开榫,拉花,雕花,打磨, 安装等制成半成品,然后运至漆房打磨,刮平,上生漆多次,直到合格。 下面就木材干燥,开榫、雕刻、镶嵌、涂饰等主要加工工艺做一介绍,以便购买者对 红木家具的制作加工工艺有一了解。 (一)红木家具用材的干燥 1.干燥的意义 用做红木家具的木才是多孔的有机高分子材料,它具有干缩湿胀的特性,当它所处 的环境湿度高于木材的含水率时,木材吸湿,尺寸增大;相反,环境湿度低于木材的含 水率时,木材水分散失,尺寸减小。木材尺寸和体积随着水分散失而减小,这叫木材干 缩。木材干缩对家具质量影响很大。因为木材是各向异性材料,干缩时各向干缩率不同, 3 一般正常的全干缩率:纵向为.01%—0.3%,径向为 3%—6%,弦向为 6%—12%,体积干缩 率为 9%—14%。湿的木材或者未干燥好的木材,在正常情况下水分要散失,必然要收缩, 由于收缩率的不均匀而引起木材开裂、翘起变形等缺陷,直接影响家具质量。一般说来, 用未干燥好的木材生产家具,版面容易开裂、加工易起毛、榫卯易松脱。因而在制作家 具前首先要对木材进行正确的干燥处理,以防止腐朽、变质、变形和开裂;改善物理和 加工性能(如提高强重比,显现花纹和光泽,易于刨光,提高接合强度及装饰性能等) 。 所以,正确进行木材干燥是保证红木家具质量的关键。 2.干燥原理 (1)木材中水分存在状况 木材是一种生物材料,它是由多种细胞组成。每一个细胞都有细胞壁和细胞 腔。在细胞壁上有纹孔,使细胞之间相通(阔叶材还具穿孔) ,构成大毛细管系 统。 细胞壁的基本结构是以纤维为“构架” 。长短不等的链状纤维素分子有规则 地聚集在一起构成纤丝、微纤丝和基本纤丝等,由这些纤丝聚集成细胞壁各层。 在这些纤丝之间有空隙,这些大小不等的空隙构成微毛细管系统。 木材中的水分就存在于大毛细管系统和微毛细管系统中。在大毛细管中的水 称为自由水,与木材呈无聊机械结合,自由水的含量高达 250%,水分可以自由蒸 发。当自由水蒸发完后,细胞壁的吸着水仍在饱和状态时叫纤维饱和点,这时木 材含水率叫纤维饱和含水率。自由水的多少,只影响木材的重量、耐久性和导热 性,不影响木材的其他性质。在微毛细管中的水叫吸着水或者结合水,与木材呈 物理化学结合,就多种木材来说,在空气文档约 20°C,湿度为 100%时,吸着水 的含量为 23%—33%,平均 30%。吸着水的增减不仅影响细胞壁的胀缩,而且影响 木材其他物理力学性质。 当木材含水率低于纤维饱和点时,细胞壁的微毛细管系统从空气中吸收水 分,这种现象叫吸湿;当木材含水率高于纤维饱和点时,水分从微毛细管蒸发到 空气中,这种现象叫解吸。湿木材解吸或干木材吸湿,经一定时间后解吸或吸湿 使木材达到与所在地空气的温度、湿度相平衡状态,这时的含水率叫该空气条件 下的木材平衡含水率。因为空气的温度、湿度不是恒定的,所以两种过程仍在不 断的进行,但随着时间的推移,特别是红木家具涂以生漆或烫蜡等保护措施,木 材吸湿或解吸的程度大大减弱了,木材内部产生的应力小了,木材尺寸也就稳定 了。 空气的湿度、干湿球的温度差(或温度计差)与相对湿度(或相对蒸气压力) 对木材平衡含水率的变化起决定性的作用。在资料中介绍了多种适用于各种气候 条件下的木材平衡含水率的图和表,这里只选用埃森曼(Eissenman)平衡含水 率表(见表 1) ,因为它适用于木材的低温干燥到高温干燥。 在生产红木家具前必须把使用的木材干燥到与所在地区的气温、湿度相适应 的木材平衡高含水率(最好要求比使用地区或处所平衡含水率的最低月份低 2%-3%),这样才能避免木材含水率因受使用地区空气温度、湿度的变化引起木材 的胀缩、翘曲和开裂,保证产品质量。表二介绍我国 55 个城市木材平衡含水率 估计值,供红木家具生产厂家参考。 (2)木材干燥时内部水分移动状况 木材干燥时是木材内部水分移动到木材表面,再向大气中蒸发的过程。锯材干 燥时,水分可以从木材两端排出,也可以从木材表面、侧面排出,通常从两端排 出比表面、侧面容易。但锯材通常表面、侧面面积比较大,所以水分主要从表面、 4 侧面排出。木材干燥时木材中水分移动原因有含水率梯度和温度梯度两种。 新砍伐的木材,放在大气中,由于表面水分蒸发快,而内部蒸发慢,于是表面 含水率低于内部含水率,形成内高外低的含水率梯度。木材内部水分总是从含水率 高的地方向含水率低的地方移动,梯度大,移动速度快:反之则慢。无梯度时就停 止移动。 当木材各部分温度不同时,木材内部就存在温度梯度。温度梯度促使水分从温 度高的地方向温度低的地方移动。 在一般情况下,木材的含水率内部高于外部,含水率梯度迫使水分由内向外移 动;在木材干燥加热时,木材外部温度高于内部温度,温度梯度迫使水分由外向内 移动。两个相反方向的移动,致使水分在木材内部呈现一个滞留区域,造成木材干 燥不匀。为了克服这种现象,要使温度梯度、含水率梯度二者一致,都是由内向外, 共同促进水分由内向外移动。为了达到这一目的,采取的办法是预热处理,在高温、 高湿下,把木材湿透、热透,然后降低温度和湿度,来达到目的。 木材中的水分从内向外移动的快慢与木材的结构、密度、心边材有关。木材结 构粗、密度小者,细胞的胞腔大,大毛细管系统相对比例大,水分移动快;否则移 动慢。 (3)木材的干缩 木材干燥过程中常见开裂、变形等缺陷,根本原因是木材干缩不均匀所致。 木材干燥时,其尺寸和体积随着水分的减少而减少,称干缩。干缩是由于木材 干燥时水分蒸发, 组成细胞壁的纤丝、 微纤丝和基本纤丝彼此间因失水而靠拢所致。 木材的纵向干缩和横向干缩(径向及弦向)不同。由于纤丝、微纤丝和基本纤丝在 初生壁、次生壁的内层(S1)和外层(S3)排列方向与树轴近乎垂直;在次生壁 的中层(S2)排列方向则于树轴近乎平行,而次生壁中特别厚,占细胞壁的 80%-90%,对树木干缩起决定作用,所以木材纵向干缩小,而横向干缩大,尤其弦 向干缩最大, 通常弦向干缩率是径向干缩率的 2 倍。 木材干缩率及各向差异干缩的 大小与木材干燥的难易有密切关系, 一般是干缩及差异干缩大者难干燥。 下面介绍 几种常见红木木材的干缩率(见表 3)供干燥木材时参考。 木材翘曲、 变形是由于木材各方向不均匀的干缩和湿胀造成的。 常见的有横向 翘曲变形和纵向翘曲变形两类。 横断面翘曲变形主要是由于弦向干缩和径向干缩差 异的结果。 从图 1 可以看出, 如果不考虑径向干缩率变异的话, 含有髓心的径锯板, 其厚度方向全为弦向,宽度方向全为径向,因为收缩的大小一致,所以只有尺寸变 化,厚度变薄,宽度变窄 2,而无变形;端面与生长轮成 45 度角的木板, ,干后成 瓦片状翘曲 3;如果原来为正方形,其生长轮与两边平行,干缩后为长方形 4;如 果与生长轮成为对角线正方形,干缩后呈菱形 5;如果原来端面为圆形,其生长轮 与圆的直径相平行, 与圆的另一直径相垂直, 干缩后变为椭圆形 6; 如果是弦锯板, 在自然状态下干缩,其结果是瓦形,称瓦弯 7;离髓心越远,板面越宽弯曲就越严 重。 纵向翘曲表现为板面或者板材边缘形状的改变。 产生的原因, 一种是由于同一 板块含有两部分木材(如正常材与应力木)他们干缩率不一致;另一种是由于板材 纹理不规则。前者形成弓弯和边弯;后者行成四边扭翘。 为了防止此种翘曲,干燥时正确地堆放木材是很重要。 5 表 1 木材平衡含水率表 0 120 118 116 114 112 干球 温 度℃ 110 108 106 104 102 100 98 96 94 92 90 88 86 84 82 80 22 22.5 23 23 23.5 24 22 24.5 24.5 24.5 25 16.5 17 17 17.5 18 18 18.5 18.5 19 19 19 14.5 15 15 15 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 16 16 16 13 13 13.5 13.5 14 14 14 14 14.5 14.5 14.5 14.5 11.5 11.5 12 12 12 12 12 12.5 12.5 12.5 12.5 13 13 11 11 11 11 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 12 12 10 10 10 10 10 10 10.5 10.5 10.5 10.5 11 11 11 11 9.5 9.5 9.5 9.5 9.5 10 10 10 10 10 10 10 10 10 8.5 8.5 8.5 9 9 9 9 9 9 9.5 9.5 9.5 9.5 9.5 9.5 8 8 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 9 9 9 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 8 8 8 8 8 8 8 8.5 8.5 8.5 7 7 7 7 7 7 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 8 8 8 8 例: 干球温度=82℃ 湿度计差=11℃ 平衡含水率=8% 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 6 78 76 74 72 70 68 66 64 62 60 58 56 54 52 50 48 46 44 42 40 25 25 25.5 25.5 26 26 26.5 26.5 27 27 27 27.5 27.5 28 28 28 28 28.5 28.5 29 19 19.5 19.5 20 20 20 20.5 20.5 21 21 21 21 21.5 21.5 21.5 21.5 21.5 22 22 22 16 16.5 16.5 17 17 17.5 17.5 17.5 17.5 18 18 18 18 18 18.5 18.5 18.5 18.5 18.5 18.5 15 15 15 15 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 15.5 16 16 16 16 16 16 16 16 13 13 13 13.5 13.5 13.5 13.5 13.5 13.5 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 12 12 12 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 13 13 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 12.5 11 11 11 11 11 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 11.5 10 10 10 10 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 10.5 9.5 9.5 9.5 9.5 9.5 9.5 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 9.5 9.5 9.5 9.5 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9.5 9.5 9.5 9.5 9 9 9 9 9 9 9 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8.5 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 7.5 7.5 7.5 7 湿度计差(干湿球温度差) 12 13 14 15 16 17 18 19 20 4.5 4.5 5 5.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 7 7 7 7 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 7 7 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 6 6 6 6 6 5 5 5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 21 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 22 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 23 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 24 3.5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 8 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7.5 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6 6 6 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6.5 6 6 6 6 5.5 5.5 5.5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5 4.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5 5 4.5 4.5 4.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5.5 5 5 5 5 5 5 4.5 4.5 4.5 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4.5 4.5 4.5 4.5 4 4 4 3.5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4 4 4 3.5 3.5 3 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4.5 4 4 4 4 3.5 3.5 3 3 2.5 4.5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3.5 3.5 3.5 3.5 3 2.5 2.5 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3.5 3.5 3.5 3.5 3 3 2.5 2.5 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3.5 3.5 3.5 3 3 3 2.5 2.5 2 9 表 2 我国 55 个城市木材平衡含水率(%)估计值 月份 城市 北京 哈尔滨 齐齐哈 尔 佳木斯 牡丹江 克山 长春 四平 沈阳 大连 呼和浩 特 天津 太原 石家庄 济南 青岛 郑州 洛阳 乌鲁木 10.3 17.2 16.0 10.7 15.1 14.6 10.6 12.4 11.9 8.5 10.8 9.8 9.8 10.1 9.4 11.1 13.2 12.5 14.7 15.0 13.6 15.6 14.5 13.1 12.8 14.6 13.8 12.2 14.0 12.9 12.0 12.3 13.5 10.8 15.2 14.5 11.4 13.6 12.9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 年平 均 16.0 15.8 18.0 14.3 15.2 14.1 12.6 12.5 14.8 14.2 16.4 13.8 13.7 13.1 12.8 11.3 13.2 12.9 13.5 11.7 11.9 12.0 12.3 9.9 11.0 11.1 10.5 10.0 10.0 10.9 10.6 9.1 10.3 10.8 9.9 10.1 10.4 11.4 12.2 8.6 13.2 13.9 13.3 13.8 13.5 13.8 14.3 11.0 15.1 14.5 15.5 15.3 15.0 15.5 18.3 13.0 15.0 15.1 15.1 15.7 15.3 15.6 16.9 12.1 14.5 14.9 14.9 14.0 14.0 13.9 14.6 11.9 13.0 13.7 13.7 13.5 13.5 14.3 12.5 11.1 13.9 14.5 14.6 13.8 14.2 14.2 12.5 12.1 14.9 16.0 16.1 14.6 14.8 14.5 12.3 12.8 13.7 13.9 14.3 13.3 13.2 13.4 13.0 11.2 11.6 12.3 11.9 12.3 13.2 13.2 12.9 16.0 12.1 11.6 12.1 12.3 14.0 14.0 13.5 18.8 11.6 10.9 11.7 11.1 13.9 14.1 13.0 15.5 9.7 9.1 9.9 9.0 13.0 11.2 11.9 14.6 10.5 9.3 9.9 9.6 14.9 10.6 10.6 8.5 11.9 10.6 10.6 9.8 17.1 10.2 10.2 8.8 14.4 12.6 13.7 13.4 20.0 14.0 13.7 8.4 15.2 14.5 14.9 15.2 18.3 14.6 15.9 8.0 13.2 13.8 13.0 12.2 14.3 13.2 11.1 8.7 12.7 12.7 12.8 11.0 12.8 12.4 12.4 11.2 13.3 12.8 12.6 12.2 13.1 13.4 13.2 15.9 12.1 12.6 12.1 12.8 13.5 13.0 12.8 18.7 12.1 11.7 11.8 11.7 14.4 12.4 12.7 12.7 10 齐 银川 西安 兰州 西宁 成都 重庆 雅安 康定 宜宾 昌都 拉萨 贵阳 昆明 上海 南京 徐州 合肥 芜湖 武汉 宜昌 杭州 温州 南昌 九江 13.6 13.7 13.5 12.0 15.9 17.4 15.2 12.8 17.0 9.4 7.2 17.7 12.7 15.8 14.9 15.7 15.7 16.9 16.4 15.5 16.3 15.9 16.4 16.0 11.9 14.2 11.3 10.3 16.1 15.4 15.8 11.5 16.4 8.8 7.2 16.1 11.0 16.8 15.7 14.7 15.9 17.1 16.7 14.7 18.0 18.1 19.3 17.1 10.6 13.4 10.1 9.7 14.4 14.9 15.3 12.2 15.5 9.1 7.6 15.3 10.7 16.5 14.7 13.3 15.0 17.0 16.0 15.7 16.9 19.0 18.2 16.4 9.2 13.1 9.4 9.8 15.0 14.7 14.7 13.2 14.9 9.5 7.7 14.6 9.8 15.5 13.9 11.8 13.6 15.1 16.0 16.3 16.0 18.4 17.4 15.7 8.8 13.0 8.9 10.2 14.2 14.8 13.8 14.2 14.2 9.9 7.6 15.1 12.4 16.3 14.3 12.4 14.1 15.5 15.5 15.8 16.0 19.7 17.0 15.8 9.6 9.8 9.3 11.1 15.2 14.7 14.1 16.2 11.2 12.2 10.2 15.0 15.2 17.9 15.0 11.6 14.2 16.0 15.2 15.0 16.4 19.9 16.3 16.3 11.1 13.7 10.0 12.2 16.8 15.4 15.6 16.1 16.2 12.7 12.2 14.7 16.2 17.5 17.1 16.2 16.6 16.5 15.3 11.7 15.4 18.0 14.7 15.3 13.5 15.0 11.4 13.0 16.8 14.8 16.9 15.7 15.9 13.3 12.7 15.3 16.3 16.6 15.4 16.7 16.0 15.7 15.0 11.1 15.7 17.0 14.1 15.0 12.5 16.0 12.1 13.0 17.5 15.7 17.0 16.8 17.3 13.4 11.9 14.9 15.7 15.8 15.0 14.0 14.8 15.3 14.5 11.2 16.3 17.1 15.0 15.2 12.5 15.5 12.9 12.7 18.3 18.1 18.3 16.6 18.7 11.9 9.0 16.0 16.6 14.7 14.8 13.0 14.2 14.8 14.5 14.8 16.3 14.9 14.4 14.0 13.8 15.5 12.2 11.8 17.6 18.0 17.6 13.9 17.9 9.8 7.2 15.9 15.3 15.2 14.5 13.4 14.6 15.9 14.8 14.4 16.7 14.9 14.7 15.0 14.1 15.2 14.3 12.8 17.4 18.2 17.0 12.6 17.7 9.8 7.8 16.1 14.9 15.9 14.5 14.4 15.1 16.3 15.3 15.6 17.0 15.1 15.2 15.3 11.8 14.3 11.3 11.5 16.0 15.9 15.3 13.9 16.3 10.3 8.6 15.4 13.5 16.0 14.9 13.9 14.8 15.8 15.4 15.4 16.5 17.3 16.0 15.8 11 长沙 衡阳 福州 永安 厦门 崇安 南平 南宁 桂林 广州 海口 台北 18.0 19.0 15.1 16.5 14.5 14.7 15.8 15.8 13.7 13.3 19.2 18.0 19.5 20.6 16.8 17.7 15.6 16.5 17.1 17.1 15.4 16.0 19.1 17.9 19.2 19.7 17.6 17.0 16.6 17.6 16.6 16.6 16.8 17.3 17.9 17.2 18.1 18.9 16.5 16.9 16.4 16.0 16.3 16.3 15.9 17.6 17.6 17.5 16.6 16.5 18.0 17.3 17.9 16.7 17.0 17.0 16.9 17.6 17.1 15.9 15.5 15.1 17.1 15.1 18.0 15.9 16.7 16.7 15.1 17.5 16.1 16.1 14.2 14.1 15.5 14.5 16.5 14.8 14.8 14.8 14.8 16.6 15.7 14.7 14.3 13.6 14.8 14.9 15.0 14.3 14.9 14.9 14.8 16.1 17.5 14.7 14.7 15.0 15.1 15.9 14.6 14.5 15.6 15.6 12.7 14.7 18.0 15.1 15.3 16.7 13.5 15.2 12.6 13.2 14.9 14.9 12.3 13.0 16.9 15.4 15.5 19.0 13.4 16.0 13.1 13.9 15.8 15.8 12.6 12.4 16.1 17.0 16.1 17.0 14.2 17.7 13.8 14.1 16.4 16.4 12.8 12.9 17.2 16.9 16.5 16.8 15.6 16.3 15.2 15.0 16.1 16.1 14.4 15.1 17.3. 16.4 12 表 3 常用红木木材干缩率 项目 树种 弦向 刺猬紫檀 越柬紫檀 印度紫檀 大果紫檀 囊状紫檀 鸟足紫檀 黑黄檀 4.9~5.1 2.3~2.9 7.4~8 8.2~8.5 3.9~4.8 2.2 5.1 6.1 1.4 3.4 3.4 10.5 12.3 13.4 8.5 10.5 7.6 4.6 2.9 8.5 8.9 8.2 4.6 7.8 5.5 3.4 8.7 9.2 9.1 2.9 6.2 5.7 5.9 14.6 19.5 ~ 5.4 3.2 7.4 径向 3.5 体积 8.8 10.4 弦向 径向 体积 生材至气干干缩(%) 生材至炉干干缩(%) 阔叶黄檀 卢氏黑黄檀 东非黑黄檀 巴西黑黄檀 巴里黄檀 交趾黄檀 微凹黄檀 苏拉威西乌木 铁刀木 非洲崖豆木 6.4 2.9 5.8 6.7 2.7 3.7 13 3.干燥的方法 木材干燥就是采用不同的方法把木材中的水分以汽化或蒸发的方式从木材内部排出的 过程。随着科学不断发展与进步,木材干燥的方法也很多,通常分为自然干燥和人工干燥两 大类。 (1)自然干燥 把木材堆放在空旷的场地或通风的气干棚内, 为了避免太阳直接曝晒, 最好放在专 门气干棚内,利用空气作传热传湿介质,利用太阳辐射的热能,将木材中的水分逐渐排 出达到木材干燥,这种方法叫做自然干燥,简称为气干。气干不要专门的设备和能源, 操作简单,容易实施,成本低,可以满足气干含水率(一般达 12%~20%)的要求,因 此生产中还广泛采用。但气干干燥时间长,不能干燥至较低含水率,所以生产红木家具 厂家一般利用气干作为预干,以节省能源。 (2)人工干燥 人工干燥就是在一定的设备内,用人工的方法创造干燥木材的合适条件,如温度、 相对湿度、气流循环速度以及其他加热、降湿方法等使木材在人为控制下排出水分,得 到适合含水率要求的木材。人工干燥方法很多,主要有:窑干、太阳能干燥、高频与微 波干燥(也称电介质干燥) 、真空干燥等。 红木家具用材全为硬阔叶树木, 木材重至甚重 (气干密度 0.76~1.0g/cm3 或以上) 、 结构细(管孔平均弦向直径≤200um) 、干缩率多为中至大而且都是心材,干燥比较难。 红木家具用材的厚度通常 1~1.5 ㎝,3~4 ㎝,虽然木材厚度不太大,但干燥质量要求 高,含水率要求均匀,无开裂。不翘曲变形,保证对木材物理力学性能如强度、色泽无 影响。所以大的红木家具生产厂家多用窑干法进行干燥,确保干燥质量。 窑干是在特制的设备、完善的建筑或金属容器内进行,它能灵活调节和控制干燥 介质的温度、 湿度和循环气流的速度。 常规窑干设备以饱和和蒸汽为热源的顶风机直联 型周期式强制循环干燥窑,技术成熟可靠,应用范围广,干燥容量一般为 50~200 立方 厘米,内置的风机与耐高温、高湿的电机相联,气流循环速度多为 1~2m/s。装置半自 动或全自动控制设备,设备操作简单,温湿度调节灵活,使用、安装和维修方便。 窑干一般分为预热阶段、干燥阶段和冷却阶段。预热是给木材加热,目的是 木材 热透,在干燥开始时,使木材温度梯度和湿度相一致,加快干燥速度。预热木材的温度 一般要比干燥基准第一阶段的温度高 8~10℃。相对湿度则根据木材初含水率而定,通 常是略大于被干燥木材平衡含水率相当的相对湿度。预热的时间,取决于木材的种类、 板材的厚度等条件,原则上预热后的木材内部温度要高于干燥介质温度 3℃以上。 木材经预热处理后进入干燥阶段,首先是大毛细管系统的自由水蒸发,自由水蒸 发后,微毛细管系统的吸着水开始蒸发,高寒水率降低的速度愈来愈慢,即为减速干燥 阶段。在减速干燥阶段,要根据木材干燥应力状况,调节木材表面或内部的水分分布而 进行调湿处理,即中间处理。当木材干燥到要求的使用含水率时,为了平衡内外含水率 的差异和消除木材内部的残余应力而进行平衡和高湿处理, 亦称终了处理。 正确进行中 间处理和终了处理对保证木材干燥质量尤为重要。 当木材干燥到要求的最终含水率并进 行终了处理后,干燥结束,即可关闭干燥和喷蒸阀门及通风机,让木材在干燥室内冷却 到一定温度后方可出窑。 木材经过干燥出窑后,还需放置在干料棚内进行陈放。其目的:一是进一步平衡 14 木材内的含水率,木材在干燥过程中,材堆的上、下部,内、外部,以及每一块木材的 内部含水率均不同,经过适当时间的陈放,可使木材的含水率趋于一致;二是可以使木 材的内应力得到释放。 由于木材在干燥过程中, 水分的变化导致木材各方向尺寸和体积 的变化,使木材产生内应力,木材保持一定时间的陈放,可以有效的降低内应力。红木 用于生产家具时陈放应不少于一个月。 深圳市艺美联家私实业有限公司利用进口新加坡当代 “Times”牌干燥机, 干燥 3~ 4cm 厚花梨木板材只用 15 天就能使最终含水率达 9%~12%; 干燥 1.5cm 厚同样树种就可 达 9%~12%。干燥质量比较好。 有些家具部件较厚的板材,这时根据家具部件大小和形状锯解成相适宜的木坯, 然后放入专用的蒸煮池内煮 10~12h,然后放入干燥窑内干燥 10 天左右,就可把木材 干至含水率 8%~12%。 在干燥硬、重、易开裂及大部件木材(如乌木、条纹乌木)时,在蒸煮池内可加 入少量的氨 (Ammonia) 作用是破坏纤维素的氢键, , 使水分流动更顺畅, 然后进行干燥, 这样干燥出来的木材不易开裂、尺寸更稳定。 北京红马红木家具有限公司利用南京大学干燥技术研究所与江苏江阴市星南干燥 设备有限公司开发的“星南干燥”窑,每次可干燥板材 25 立方米左右,适用于比较小 型红木生产厂家。采用表 4 基准干燥 4cm 厚花梨木需 20~25 天。 表 4 4cm 厚花梨木干燥基准 含 水 率 (%) 40 40~35 35~30 30~25 25~20 20~15 15~10 干球温度 (℃) 50 53 56 59 63 68 73 湿球温度 (℃) 47 48 49 49 49 49 49 干湿球温 度差(℃) 3 5 7 10 14 19 24 4﹒窑干基准表 干燥基准是木材干燥生产中重要工艺参数,它直接影响着木材干燥质量和干燥周期。 木材干燥基准简称为干燥基准或称干燥程序。 它是干燥过程中各阶段的木材含水率或干燥时 间所对应的合理干燥介质的温度、湿度(或平衡含水率)的关系。 目前,木材干燥生产中常用的干燥基准有含水率干燥基准和时间干燥基准。时间干燥 基准是建立在含水率干燥基准基础上的, 没有含水率干燥基准就没有时间干燥基准, 由于 含 水率干燥基准根据不同含水率阶段确定干燥介质的温湿度参数, 定量化程度高, 可较准确地 按照工艺操作。这里紧介绍含水率干燥基准。 目前,我国红木家具用材大部分从东南亚国家进口,只有少量从非洲国家进口。这里 介绍马来西亚干燥基准表(见表 5)供参考使用。该基准表是根据 25mm 厚板材制定,也适 用于 38mm 厚板材。40~75mm 厚板材用时相对湿度增加 10%。 15 表5 木 材 湿 度 (%) 相 对 温度(℃) 湿 度 (%) 干 球 湿 球 马来西亚干燥基准表 温度(%) 干 球 湿 球 生材 相 对 湿 度 (%) 木 材 湿 度 (%) 相 对 温度(%) 湿 度 (%) 干 球 40.5 40.5 43.5 43.5 46 51.5 60 65.5 基准表 F 46 45 46.5 47 49 53 58 85 80 75 65 55 45 40 生材 60 40 30 25 20 15 48.5 48.5 51.5 54.5 60 68 76.5 基准表 I 53 52 52 54 58 80 75 65 55 40 生材 50 40 30 20 57 57 60 65.5 76.5 50.5 48 47.5 49 53 70 60 50 40 30 44 43 43 43 46 51 58 75 70 60 50 45 40 40 湿 球 38 37 39 38 39.5 43 47.5 49 85 80 75 70 65 60 50 40 木 材 湿 度 (%) 基准表 A 生材 60 40 30 20 15 35 35 38 43.5 48.5 60 30.5 28.5 29 31.5 34 40.5 70 60 50 40 35 30 生材 40 30 25 20 15 基准表 B 40.5 40.5 43.5 46 54.5 60 准表 E 38 37 85 80 70 60 50 40 30 30 85 80 80 75 70 55 40 生材 50 40 30 20 57 57 60 60.5 76.5 生材 60 40 30 25 20 15 48.5 48.5 51.5 54.5 60 68 76.5 基准表 H 45 45 38 37 39 40.5 46 47.5 85 80 75 70 60 50 60 40 35 30 25 20 15 基准表 C 基准表 D 生材 60 40 35 30 25 20 15 生材 60 40 30 25 20 15 40.5 40.5 40.5 43.5 46 51.5 60 65.5 48.5 48.5 54.5 60 71 76.5 82 35.5 36 36 38 40.5 44.5 基准表 G 50.5 55 63.5 64 62.5 (二)红木家具的榫卯结构 红木家具大部分继承了明清家具的传统工艺, 全凭榫卯就把各种部件组装在一起成为一 件精美家具。榫卯设计之科学,加之工艺之精湛,榫卯结合之严密,令人惊叹之不已。 常言道,工欲善其事,必先利其器。由于科学的发展、技术的进步,现代红木家具的生 产除个别的地方(如雕刻、镶嵌)外,几乎全部采用专门机械生产;再加上操作者都经过培 训,匠师们能熟练掌握机床,开出的榫卯更精确,家具部件组装在一起更严丝合缝,这使的 家具更加好看、牢固、耐用。 匠师们之所以能随心所欲地制造各种各样的榫卯来,除了他们本人高超的技艺外,其 用材的质量也非常重要。红木包括 8 类木材,它们的共同特点是:木材结构细(平均管孔弦 向直径≤20um) 、质量重(含水率 12%时气干密度>0.76g/cm3) 、劲度、硬度高等特性。没 有这样高质量的木材难以生产出高级家具;否则,即使生产出来,因为木材强度不够,榫卯 16 结合不可能牢固,家具也不可能成为经久耐用的传世精品。对于红木家具来说,榫卯结构加 工如何判断红木家具质量问题的关键之一。 红木家具榫卯结构比较复杂,可分为几十种,同一榫卯结构不同的人有时称谓也不同, 要想搞明白需要专门研究。为了同一,这里根据王世襄《明式家具研究》中讲的具代表性的 介绍几例,使读者有一大概了解。 1.龙凤榫加穿带 作桌面、案面和柜门等,需要较宽的木板,当一块木板不够宽需要两块或三块甚至三 块以上木板拼起来时,就可采用“龙凤榫加穿带”的方法。 为了使木板结合牢固,不易翘裂,就在一块木板的长边断面上刨出上大下小的长榫, 再把与它相邻的拼板长边开出对应的木槽,把两块板拼在一起,这样的榫卯就叫“龙凤榫” 。 这样,不但加宽板面,同时也防止拼板横向拉开和上下翘错。 如果两块木板刚好够宽,再做榫舌不够宽时,也可以在两块木板上都开槽,中间嵌一 根木条作榫舌。 拼版做好后,在横贯拼板的背面,开一上大下小的槽口,称为“带口” ,作一根与“ 带 口”形状大小相反的梯形木条,名叫“穿带” 。带口及穿带的梯形长榫做成一端稍窄,一端 略宽,安装时,由长榫宽处推向窄处。穿带两端出头留作榫子。穿带数量视拼板宽度而定, 一般每隔 40cm 一条为宜。 在拼板四周刨出的榫舌叫“边簧” ,以便装入木框内。 2.攒边打槽装板 四根木框, 两根长而出榫的称‘ “大边” ,两根短而凿眼的称 “抹头” 。在木框内打好槽, 将木板 “边簧” 放入槽内。 穿带出头的部分插入大边榫眼内。 把木板装入木框的做法叫做 “攒 边打槽装板” 。 此做法能使小料变大料,特别是具有花纹的木材部分露在外面,而横断面都不在视线 内,所以攒边打槽装板是一种经济、美观又科学合理的方法。 3.燕尾榫 用做抽屉的立墙是两块木板直角相交。为了防止直角拉开,榫多做成半个银锭形,这 就是家具中称的“燕尾榫” 。燕尾榫有下面几种制作方法。 (1) 两面都可见的名榫,此种方法在普通家具中常见。 (2) 正面不露榫,侧面露榫,称为“半隐燕尾榫” 。 (3) 正面和侧面都不露榫,称“闷榫”或“暗榫” ,或称“全隐燕尾榫” 。高级家具 多采用这种做法, 其优点是不破坏构件表面, 外面整洁、 好看, 增加装饰效果。 如 4~5cm 厚三块木料做的坑条或条几即有此种做法。缺点是对工艺技术要求 较高,且坚固性差。 4.楔钉榫 圆椅的月牙扶手,圆桌面、香几面的边框及托泥等多用楔钉榫,它是弧形材或弯材的 一种连接方法。 楔钉榫是两片榫头合掌搭接,在榫片端头各做出小舌及凹槽,在小舌入槽后两片榫 就紧紧贴在一起,使它们不能上下移动。然后在接口中部凿一方孔,将一个断面为方形,头 稍细、尾略粗的楔钉穿入方孔,钉牢。这样两片榫头就不能拉开,而把两个弧形材连在一起 了。楔钉榫通常有两种做法。 5.抱肩榫 抱肩榫广泛用于有束腰的各种家具上,是腿足、牙条、束腰和面子的结合。在腿的上 端留一长一短两个榫,长榫插入“大边”的榫眼上,短榫插在“抹头”的榫眼上。在束腰部 位以下,切出 45°斜肩,并凿出一个三角形榫眼,以便与牙子 45°斜尖及三角形的榫子相 17 合。有的在斜肩上还留有上小下大、断面为半个银锭形的挂钩,与牙条背面的槽口套挂,这 样做可使腿足和牙子结合的更紧密。 至于束腰,有的是和牙子一起连做,有的分做,前者较为合理。 6.霸王枨 霸王枨结构常用在桌子上, 目的是加强桌面承重的能力。 其做法是用斜枨上端托着桌面 上的穿带,用销钉固定;枨子下端用的 是“钩挂垫榫” ,把榫子削成半个银锭形,榫头向上 勾,而腿上的榫眼是下面大上面小,银锭形榫由下面开口较大出插入,向上一提,便被上部 开口较小的 榫眼扣住,下面空隙再塞木楔。枨子就被卡住,拔不出来了。 7.夹头榫 夹头榫是条案、画案、酒桌、条凳常用的榫卯结构。其做法是在四足的顶端开榫,与案 面下面的榫眼结合。 在腿的上端开口, 在口内嵌牙条及牙头, 其外观是腿在牙条及牙头之上。 四足把牙条夹住,上支撑案面,使案面和腿的角度不易变动,并能把案面的重量分配到四足 上来。 8.插肩榫 插肩榫与夹头榫相似,也是酒桌、条案、画案常采用的榫卯结构,腿子上端也开口嵌夹 牙条,也榫也插入面子边框的榫眼。但在腿的上端外部削出斜肩。牙条与腿部相应大小的槽 口,当牙条与腿部扣合时,即将腿的斜肩夹起来,形成平整的表面。当插肩榫的牙条不受力 时,与腿的斜肩结合的更紧密,这就是于夹头榫的不同之处。 9.棕角榫 棕角榫是常用在桌子、书架、柜子等家具的榫卯结构,其优点是整齐、美观;不足是榫 卯过于集中,影响家具的牢固性。如果是用在桌子上,应有横枨或霸王枨等将腿固定,否则 是不牢固耐用的。 桌子用的棕角枨与书架、柜子上用的略有区别,书架、柜子通常较高,腿上的长枨可以 用透枨,因为它超出视线,不影响美观;而桌面要求光洁,所以腿足上的长卯不宜用透榫超 出大边。 10.走马销 走马销结构常用在两个可装卸的构件之一间, 但不是在构件上开榫, 而是用另外的木头 做成榫插到构件上去。做法是榫销下大上小,而榫眼开口是半边大、半边小。安装时是榫销 从榫眼开口大的半边插入,推向开口小的半边,就销牢了。罗汉床围子与围子之间多用。 11.丁字形接合 丁字形接合指横竖材垂直相交接合。 如桌子、 凳子的腿和横枨的接合都属于丁字形接合。 由于用料有圆材、方材和粗细的不同,其制作方法也各异。 (1) 圆材的丁字形接合:横竖材一样粗,则枨子里外材作肩,榫子留在枨子中间。 腿粗、横枨细,枨子外皮不交圈,但枨子还是里外皮作肩,则枨子外皮后退, 榫子留在月牙形圆的正中间;如果作交圈,枨子的外皮和腿子外皮在一个平 面上,则枨子的外部作肩,内部作榫。这样的榫子肩下空隙较大,故称“飘 肩” ,也有人称“蛤蟆肩” 。 (2) 方材的丁字形接合:方材的丁字形接合一般用交圈的“格肩榫” 。具体做法有 “小格肩”“大格肩”“实肩”“虚肩”等。小格肩是把三角的尖头切去, 、 、 、 这样在竖材上做榫眼可以少剔去一些,使直材更坚牢一些。实肩的肩头是实 的 ,表里一致;虚肩的尖头下部分是空的,也有人称为飘肩。 丁字形接合的榫卯有“透榫”和“半榫”之分。透榫是指榫头穿透榫眼,榫的断面外 露,此法做的榫卯比较结实,多用在小面上。半榫是指榫头不穿透榫眼,榫头断面不外露, 比较整洁、美观,因而多用在大面上。 18 为了不影响家具的坚实性,在做榫卯时彼此避让。如椅子的四根管脚枨,正面的一根低 一些,目的是为了踏脚、侧面的两根提高一些,最后一根又低一些,这是“赶枨”的做法之 一。另一种做法是正面的一根最低,两侧的两根稍高,后面的一根更高,名为“步步高” 。 目的是榫卯不集中在一起。 12.裹腿枨结构常用在圆腿家具上,偶用在方腿上,裹腿船呢感表面高出腿部,两枨在 腿转角出相交,将腿包起来。腿与两枨相交处削圆成方,以便嵌纳椅子。枨子端头外皮切成 45°角,与相邻的枨格角相交,囊皮留榫,放入腿部的榫眼。 13.直材角接合 椅子靠背的转角、床围子中构成图案的横竖短材都是直材角接合。它们有的 45°相交, 有的横材尽头稍做弯转,与直材相交。前者为单闷榫,或者一单一双;后者多为单闷榫,因 外形似烟斗,所以俗称“挖烟袋锅” 。 (三)红木家具的线脚 小脚是指家具部件的边缘所呈现的方、 凸、 圆、 凹等的各种造型, 匠师们称为 “水盘沿” 。 小脚对红木家具装饰有特殊的意义,精美的造型可以取得相当好的装饰效果。它主要 家具 的“边抹” (即大边和抹头)和腿足上。从表面上看似乎简单,不外乎就是平面、凸面、凹 面,线也只有阴线和阳线。但仔细观察确是千变万化。用材相同,构件大小一样,只要面的 大小、线的粗细稍有变化,就会使家具的外观大不相同。线脚的作用在于美化器身,把锋利 的棱角处理的圆润、柔和,受到浑然天成的效果。 线脚通常分为不对称和对称两种。 家具的腿足线脚通常分为圆、方类断面和扁圆、扁方类断面四种形状。 (四)红木家具的雕刻 雕刻是红木家具最常见的一种装饰方法,要求师傅具有一定的腕力,刀具运用自如,如 果匠师技艺高超,雕刻会取得很好的装饰效果。常用的形式或手法有线雕、阴刻、浮雕及圆 雕等。 (1)线雕:一般用 V 形的三角刀在平面上起阴线的一种方法。也有用单刃刀和双刃刀 的,单刃刀两次切出,双刃刀一次刻成。雕刻出的花纹或画面生动优美,线条流畅自如。红 木家具上也有用铲地形式表现出阳线花纹图案的 也称线雕,如桌案的牙条就经常用这种形 式。 (2)阴刻:是指凹下去的雕刻方法的泛称。如植物花、叶的脉,动物的毛、须、羽毛 等;还有雕刻书款、书铭等也常用此种方法。由此可见,线雕和阴雕虽都有阴纹,但并不完 全相同,线雕是指有独立意义的阴刻装饰形式,而阴刻只是雕刻的一种具体手法。 (3)浮雕:是指花纹高出底面的一种雕刻形式,在家具装饰中用得最多,如柜门、太 师椅的靠背等常用。 根据花纹高低程度又分深浮雕和线浮雕两种, 在深浮雕和浅浮雕中又有 见地和不见地之分。见地也有平地和锦地之不同。平地浮雕一般称为实地雕,浮雕花纹四周 的平地是用机械开出来的,后再用刮刀刮平或砂子磨平,锦地则要在平地上阴刻。 (4)透雕:是将底子镂空不留地的一种雕刻方法。用来表现雕刻物的整体形象。有些 家具需要两面都看到,如盆架的中牌子,座屏的绦环板等,这叫“双面雕” ;也有的一面雕 刻一面平素不雕的。镂空的方法是使用钢丝锯拉空后再进行。 还有些是“半镂半雕”的,就是部分钢丝锯拉空,部分用凿子剔空. (5)圆雕:是一种立体的雕刻形式,常用于宝座、衣架、高面盆架搭脑的两端,刻成龙 头或凤头。抗桌足端攫珠的虎爪,乃至各种各样的卡子花,都是圆雕。 雕刻根据家具主体设计要求和木材的材质全面考虑,只要雕刻艺术高明,使用得当,可 以起到画龙点睛的作用,受到良好的效果。 (五)红木家具的镶嵌装饰 19 红木家具经过镶嵌装饰后,会进一步提高家具的品位。通常见到的有:嵌木、嵌石、嵌 骨、嵌瓷、嵌螺钿、嵌竹、嵌象牙等。 木嵌通常需要用与家具材色不同的木材作嵌件, 这样构成的画面才能清晰明快。 如花梨 木嵌乌木、子檀木嵌黄杨或象牙、鸡翅木嵌影木等。因地域不同,又形成各自的特点。如宁 波嵌骨,广东嵌螺、云南嵌云石等。 在家具市场上经常有人问嵌件会不会掉。 家具被镶嵌部位的木槽一般挖的比较深, 粘接 嵌件的不是胶而是生漆与腻子的混合物,胶合强度大,一般说不会脱落。当然,被镶嵌的家 具用材一定要干燥到位, 也就是要达到使用家具地区的木材平衡含水率, 否则会因木材胀缩 使嵌件不牢,甚至脱落而达不到镶嵌装饰的目的。 (六)红木家具的涂饰 红木家具是贵重的 高级家具,精美的红木家具既是日用品又是工艺品,它对涂料有较 高的要求,涂料成本约占生产总成本的 10%~15%。市场上出售红木家具大部分采用的是擦 漆工艺; 在北方因天气干燥, 不宜擦漆, 多采用烫蜡。 红木家具使用的漆是生漆经加工而成。 生漆又称大漆,是从漆树 Toxicodendron vernicifluum F.A.Barkley 树皮的韧皮部割取, 是我国特产。它具有耐酸、 耐醇、 耐高温、耐磨和耐油污等特点, 涂在家具的表面附着力强、 涂膜坚硬、光亮性好,是生产红木家具的好涂料,是其他化学漆无法替代的。大漆我国自古 就广泛使用,利用制作的“漆雕”器皿,世界闻名,是最环保的材料。但它不耐强碱或强氧 化剂的侵蚀,而且必须在温度 20~40℃,相对湿度在 75%以上条件下才能干燥成膜。 1. 目前我国生产的生漆种类 (1)毛坝漆:产湖北省利川县毛坝镇,漆为淡黄色,酸香。 (2)大木漆:是野生漆树或人工栽培之雌性家漆树所产的生漆,乳白色,气味酸香。 (3)小木漆:是人工栽培的其他品种的漆树所产的生漆,谷黄色,气味清香。 (4)油籽漆:特种小木漆,酱紫色,气味淡。 生漆的质量 是使用者最关心的问题。鉴别的方法很多,通常有观察法、嗅味法、试样 法、煎盘法等等。传统的经验是“好漆似清油,明亮照人头,摇动虎斑现,挑起钓金钩” 。 也就是说好的生漆冷清芳香,漆液转色后光亮如镜,摇动漆汁色泽深浅分明。 用于红木家具表面的漆是生漆经过加工处理后即成为精制漆或称熟漆 。这时漆的理化 性能更适宜涂饰家具。 2. 使用生漆应注意的事项 (1)在家具表面揩生漆必须在 25~30℃的温度和 80%左右的相对湿度才能成膜,如果 在温度低或干燥的天气情况下要加温和洒水, 否则不能形成漆膜或者形成得不好。 因为 大漆借漆酶固化,漆酶活性增大适宜的条件是温度 25~30℃,相对湿度80%。 (2)生漆成膜的第二阶段是氧化聚合,涂漆的表面上必须有足够的氧气存在,因此涂 的漆膜不能过厚,否则氧气达不到底层而发生漆膜干不透的现象。 (3)生漆中含有生漆酚,对人的皮肤有刺激性,能使人的皮肤产生红肿、出皮疹或奇 痒,这就是俗称的漆疮。人得了漆疮后如被抓破会感染溃烂,发生头晕、乏力、 烦躁不安等。 为了减少或避免这种现象的发生,应尽力加强防护,减少与皮肤接触。万一得了漆疮应及时 治疗,待痊愈后,也要注意休息,不要吸烟、喝酒和吃辛辣食品。 经验得知,人感染几次漆疮后体内可产生一种抗体而不再生漆疮。 3. 红木家具的揩漆工艺 现在市场上红木家具揩漆分为两种,一种为高光涂饰;另一种为亚光涂饰。生漆涂在 家具表面形成漆膜, 漆膜的表面反射光线的多少就形成或显示了漆膜的光泽。 能全部或大部 分反射光线的漆膜则光泽度高,只反射部分光线的则光泽度低。 漆膜表面光泽的高低是漆膜表面粗糙程度决定的,表面平光泽度高;表面糙光泽度低。 20 所以它与家具表面砂光程度密切相关,砂光次数愈多,砂纸标号愈高,光泽就愈高。漆膜光 泽一般用 60℃镜反射仪测得。根据漆膜光泽的高低,通常分为高光、半光、平光三类(见 表 6) 。 表6 漆膜光泽分类 等级 高光 半光 平光 85 30~70 30 光泽(%) 现代家具市场上所长呢感的亚光就是指光泽为 30%~70%的半光。 (1)高光漆涂饰步骤(以花梨木家具为例) : ①磨光:首先利用 120#砂纸把组装好的家具磨光; ②被灰(刮灰) :用牛角板把搅拌均匀的灰涂在家具表面,然后放入漆房封干,漆房 温度 18~27℃比较适宜,一般需 4~6h,冬天约为 8~10h; ③上色:用 240#砂纸砂光,把线脚挑干净,然后上色; ④上底漆: 用棉纱把底漆揩在家具表面 (目的是堵木材表面毛孔) 然后放到漆房干 2~ , 3h; ⑤第二次上色:用 240#砂纸挑线#砂纸磨,再上色; ⑥揩硬化剂:用棉纱揩硬化剂或喷硬化剂在家具上,后放入漆房干燥 6~8h; ⑦第二揩硬化剂:用 320#砂纸挑线#砂纸磨光,再做一遍硬化剂,然 后放漆房(温度 27~28℃)6~8h; ⑧揩生漆:用 400#砂纸挑线#砂纸光,然后揩生漆,放漆房(温度 27~ 28℃,湿度 80%~90%)3~4h 即可干燥。这样反复 4~5 次,达到合格为止。 (3) 亚光漆涂饰步骤: ①漂白:首先用双氧水(双氧水︰水=1︰1)把家具漂白;然后用清水洗净晾干,阳光 好时约一天即可; ②刮灰:用 120#砂纸磨光,然后刮灰(生漆+石膏+少量水) ; ③再刮灰:用 240#砂纸打磨,再刮灰; ④上色水:用 240#砂纸砂光,然后上色水; ⑤上亚漆光: (亚光胶 1/4+固化剂 1/4+香蕉水 1/2) ; ⑥再上亚漆光:用 320#砂纸磨光,再上一次亚光漆; ⑦揩生漆:用 600#砂纸磨光,然后揩生漆即可。 经过这样涂饰,能使家具呈现美丽的木花纹,同时家具表面在光线照射下对人眼睛无 刺激作用。 红木家具的选购和保养 (一)红木家具的选购 家具是一种生活用品,首先要具有实用性。但在此基础上,还需要符合现代人的生活 习惯和心理要求。所以,在挑选和购买家具时首先要考虑下面几点: 1. 造型美 任何家具造型是基础,是衡量家具设计水平高低的重要条件。不论是古典的还是现在 的红木家具都要符合造型的基本规律,做到结构上科学合理,比例上协调匀称。否则是不 会好看的。现代的红木家具不管品种还是造型都应该超过历史上任何一个时期,因为我们 是在前人的基础上前进。 事实上也是如此, 现代红木家具在造型上出现了前所未有的形式, 21 不少有特色的造型不仅给人新颖脱俗的感受,而且启发人们的创造力和想象力。一套好的 红木家具摆在家中除了具备使用功能外,还应具备艺术美,给人在精神上一种艺术享受。 所以我们在购买红木家具时,造型美是一种重要条件。 2. 工艺好 所谓工艺好就是家具的加工质量好。一件家具集木工、雕刻、镶嵌、涂饰于一体,在 制作过程中每一道工序都要做到一丝不苟、 精益求精才形, 只有这样才能使产品达到耐看、 耐摸、耐用的要求,让她给人们永久的艺术享受。检查加工质量的好坏有不少方法。常用 的方法是看、听、摸。看,就是看家具的选料是否好,表里是否一致;看造型是不是美; 看雕刻的动物是否逼真,栩栩如生;看线脚是否清晰流畅等。听,就是用手指敲打各个部 位判断连接的虚实程度,有经验的还能根据声音大体上判断用才的质量。摸,就是用手感 触家具表面是否平滑、光洁;接逢是否紧密等。总之,家具的加工质量是很重要的。加工 质量好的家具除了多花费工时外,还与匠师闷技艺高低密切相关,技术水平低的师傅花再 多的时间也不一定能做出高质量的产品。有时两家的产品相似,但价位不同,这就应该仔 细地比较,认真地考虑,然后再做决定。 3. 材料真 几个世纪以来,中国人民都把红木家具视为珍贵的高级家具;不少外国人将红木家具 看作中华民族物质文明的一部分,也都纷纷购买使用并以此为荣。更有甚者,高价购买旧 家具来收藏。其重要的原因就是因为红木家具和其他传统工艺美术品不一样,反映了中国 “材美工巧”的艺术特点。虽说材美不等于艺术,但让人喜爱的红木家具的艺术品性是通 过优质的木材来实现的。实践证明:用红木制作的家具不仅材色好、花纹美,而且经久耐 用。一套好的红木家具,只要保管得当,它是能够传世的,二三百年不会坏,而且不会过 时。所以人们在购买家具时也就自然的将是不是红木作为一个重要条件。 目前市场上,大部分红木生产厂家都是承诺守信的。但也有个别厂家可能对“红木” 的概念不清或者其他原因掺杂卖假的。如把木荚豆 Xyliaxylocarpa Taub .叫梨花;把古夷苏 木 Guibourtias p p. 叫巴西花梨,简称巴花;把卢氏黑黄檀 Dalbergia louvelii R.Viguier 称紫 檀;把红铁木豆 Swartzia spp. 称红酸枝等。所以购买红木家具时如果自己不清楚就应事先 咨询好,以免上当受骗。 总之,型、艺、材是购买家具的三要素。在购买红木家具时要货比三家,有比较才能 鉴别;另外,价格太便宜的要慎重考虑,因为做生意总是要赚钱的,只有错买的,没有错 卖的。 (二)红木家具的保养 红木家具是高级家具,它是用上等的木材,采用传统的榫卯结构,经过精加工而成。 一件合格的家具一般说来用不着专门保养,尽可以放心大胆使用,但也有几点要提醒大家 注意: (1)红木家具是实木家具,所用的木结构细(管孔弦径≤200um) 、质量重(气干密度 >0.76g/cm3) ,宜放置在相对比较固定的地方,以免移动时磕碰损坏。 (2)红木家具适宜底环境条件是温度 15~25℃,相对湿度 55%~75%。在这种条件下, 木材的张缩性小,油漆耐久性高,家具尺寸稳定性好。 (3)红木家具不宜放在长期阳光照射的地方,因为长期照射,阳光的紫外线会使家具 表面漆膜变色甚至脱落;但遇到上面情况时也不用着急,可请专业人员修理,可整旧如新。 (4)红木家具一般用料较大,在生产过程中,干燥有时不能一步到位:又因我国地域 辽阔,各地平衡含水率不同,使用一段时间出现一定程度的胀缩,甚至有小的开裂,这是 正常现象,经专业人员修理,不会影响鉴赏效果和使用功能。合格的红木家具,一般情况 下使用 1~2 年后尺寸即可稳定。 22 (5)红木家具有的是揩漆工艺,也有的是光坯擦蜡的。为防止灰尘,这些家具均需用 软的干布擦拭,不要用湿布擦。如使用时间较长,可以用“碧丽珠”喷洒在家具表面上, 但喷洒后立即擦干净,这样能使家具表面越来越亮。如果是擦腊的,在正常情况下,可每 季度打一次腊,用以保养。 (6)在家具上放物品时应垫一层软垫;特别是放较重物品时要垂直方向轻拿轻放。 23